HomeBandnudeln mit Hähnchenbrustfilet
Rezept für Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilet , Zwiebeln in Öl anbraten. Mehl darüber stäuben , mit anschwitzen. Mit Wein , Sahne ablöschen , alles gut verrühren. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer , den Kräutern abschmecken.
Den Parmesan in der Soße schmelzen lassen, die Nudeln untermischen , das Gericht sofort servieren.
Zutaten
| 250g | Bandnudeln |
| 2 | Hähnchenbrustfilet, gewürfelt |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1EL | Mehl |
| 100ml | Weißwein |
| ½Becher | Sahne |
| etwas | Zitronensaft |
| Thymian | |
| Basilikum | |
| Parmesan, Menge nach Geschmack | |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
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