Bunter Restesalat

als Grillbeilage - Vorspeise - kleiner Snack

Die Frühlingszwiebeln waschen, von den Wurzeln befreien , in kleine Ringe schneiden. Die Kartoffel, die Tomaten sowie den Mozzarella in gleich kleine Würfel schneiden. Nun die Oliven dazu geben , beiseite stellen.
In einer Schüssel das Dressing zusammen rühren. Das Basilikum klein hacken , auch in das Dressing geben. Zuletzt das Dressing über Gemüsewürfel geben , noch eine St,e im Kühlschrank ziehen lassen.

Zutaten

1	Salzkartoffeln, ca. 110 g
1Kugel	Mozzarella, light
4	Frühlingszwiebel(n)
3große	Tomate(n)
3EL	Oliven, schwarze
2	Olivenöl
2	Balsamico bianco
2	Wasser
1Handvoll	Basilikum
1TL	Gewürzmischung, italienische
1Spritzer	Süßstoff, flüssig
1Spritzer	Zitronensaft
n. B.	Salz und Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net