Tortenboden für Obstkuchen
Rührteig
Die Margarine mit Zucker, Vanillezucker, Eiern , Salz schaumig rühren. Das Backpulver mit dem Mehl mischen , abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Den Teig in eine Springform füllen , bei 180° Grad 20 bis 25 Minuten auf der mittleren Schiene bei Ober- , Unterhitze backen.
Nach dem Auskühlen nach Belieben , Saison mit Obst belegen , mit einem Tortenguss überziehen.
Zutaten
| 75g | Margarine |
| 75g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 150g | Mehl |
| 1TL, gestr. | Backpulver |
| 2EL | Milch |

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