Tortenboden für Obstkuchen
Rührteig
Die Margarine mit Zucker, Vanillezucker, Eiern , Salz schaumig rühren. Das Backpulver mit dem Mehl mischen , abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Den Teig in eine Springform füllen , bei 180° Grad 20 bis 25 Minuten auf der mittleren Schiene bei Ober- , Unterhitze backen.
Nach dem Auskühlen nach Belieben , Saison mit Obst belegen , mit einem Tortenguss überziehen.
Zutaten
75g | Margarine |
75g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
2 | Ei(er) |
1Prise | Salz |
150g | Mehl |
1TL, gestr. | Backpulver |
2EL | Milch |