HomeCafe Latte - Käsekuchen
Rezept für Cafe Latte - Käsekuchen
Frischkäse, Crème fraîche, Zucker , Aroma cremig rühren , dabei den Grieß einrieseln lassen. Die Eier nacheinander gut unterrühren.
Ein Drittel der Masse in eine gefettete , mit Paniermehl ausgestreute Kastenform geben , glatt streichen.
Unter die restliche Masse die Cappuccino-Mischung rühren , die Hälfte der Creme auch in die Kastenform geben.
Der letzte Teil der Masse wird mit dem TL Kakaopulver gut verrührt , ebenfalls in die Kastenform gegeben, mit den Moccabohnen verzieren.
Im vorgeheizten Backofen bei ca. 125°C etwa 1 St,e , 45 Minuten backen.
Den ausgekühlten Kuchen mit Kakao-Pulver bestäuben.
Zutaten
| 3EL | Kaffeepulver, (Cappuccino-) |
| 1TL | Kakaopulver |
| 800g | Frischkäse |
| 75g | Crème fraîche |
| 125g | Zucker |
| 1Flasche | Buttervanille-Aroma |
| 5EL | Grieß, Weichweizen- |
| 4 | Ei(er) |
| Konfekt, (Moccabohnen) | |
| Kakaopulver |
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