Tomatensalat auf italienische Art

mit leichtem Dressing und frischen Kräutern

Die Zwiebel schälen , über den Hobel geben. Die gewaschenen Tomaten in Scheiben schneiden , mit den Zwiebeln in eine große Schüssel geben.

Nun das Dressing zusammen rühren aus dem Olivenöl, Balsamico Bianco, Senf , Wasser , die klein gehackten Kräuter untermengen. Nun das Dressing mit einem Spritzer Süßstoff , der Zitrone abr,en , mit Salz , Pfeffer abschmecken. Das Ganze über die Tomaten , Zwiebeln geben , unterheben.

Den Salat im Kühlschrank mindestens eine St,e ziehen lassen.

Zutaten

800g	Tomate(n), Strauch-
1m.-große	Zwiebel(n)
einige	Basilikum - Blätter zum Garnieren
2EL	Olivenöl
2EL	Balsamico, bianco
2EL	Wasser
1Handvoll	Basilikum
n. B.	Salz und Pfeffer
1Spritzer	Zitronensaft
1Spritzer	Süßstoff, flüssigen
Blätter	Oregano

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