Kirsch - Nuss - Kuchen
saftig, schokoladig
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eigelbe nacheinander unter die Buttermasse rühren. Die Schokolade , die gemahlenen Nüsse hinzufügen , den Eischnee unterheben.
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform mit Butter , Backtrennpapier auskleiden.
Den Teig in die Form füllen , die Kirschen darauf verteilen. Den Kuchen im Backofen auf der untersten Schiene 1 St,e backen.
Den Kirschkuchen noch 10 Minuten im abgeschalteten Backofen lassen, dann herausnehmen , auskühlen lassen.
Zutaten
500g | Kirschen |
4 | Ei(er) |
150g | Butter, weiche |
150g | Zucker |
100g | Schokolade, (Zartbitterschokolade, Raspelschokolade) |
200g | Haselnüsse, gemahlene |