Kirsch - Nuss - Kuchen
saftig, schokoladig
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eigelbe nacheinander unter die Buttermasse rühren. Die Schokolade , die gemahlenen Nüsse hinzufügen , den Eischnee unterheben.
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform mit Butter , Backtrennpapier auskleiden.
Den Teig in die Form füllen , die Kirschen darauf verteilen. Den Kuchen im Backofen auf der untersten Schiene 1 St,e backen.
Den Kirschkuchen noch 10 Minuten im abgeschalteten Backofen lassen, dann herausnehmen , auskühlen lassen.
Zutaten
| 500g | Kirschen |
| 4 | Ei(er) |
| 150g | Butter, weiche |
| 150g | Zucker |
| 100g | Schokolade, (Zartbitterschokolade, Raspelschokolade) |
| 200g | Haselnüsse, gemahlene |

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