Blitz - Heidelbeerkuchen

Schnell in der Zubereitung! Für 14 Stücke

Eier , Butter sollten Zimmertemperatur haben.
Alle Zutaten außer Heidelbeeren in die Küchenmaschine füllen , erst auf Stufe 1, dann steigend 2 Minuten mischen.
Heidelbeeren in etwas Mehl wenden , zum Teig geben. Masse in eine vorbereitete Kasten- oder Gugelhupfform füllen , im vorgeheizten Backrohr bei 170°C etwa 60 Minuten backen.

Zutaten

180g	Butter
200g	Zucker
250g	Mehl
1Pck.	Backpulver
4	Ei(er)
250g	Heidelbeeren
125g	Natur-Joghurt
100g	Sauerrahm
1	Zitrone(n), unbehandelt, abgeriebene Schale
	Mehl, zum Wenden der Heidelbeeren
4cl	Rum, weißer, nach Belieben

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