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Dakos mit Tomate und Feta

Koukouvaja

Den Zwieback mit Wasser gut anfeuchten, Feuchtigkeit etwas einziehen lassen.
Tomate waschen, reiben , salzen, dann auf dem Zwieback verteilen.
Feta zerbröckeln , oben auf die Tomate auf dem Zwieback geben.
Olivenöl über den belegten Zwieback träufeln, Oregano darüber geben, die Olive in die Mitte setzen , den Zwieback als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit servieren.

Zutaten

1Zwieback, (Dako, griechischer Gerstenzwieback)
1Fleischtomate(n)
50gFeta-Käse
2ELOlivenöl
Salz
Oregano, getrocknet, gerebelt
1Oliven, schwarze als Deko

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