Dakos mit Tomate und Feta
Koukouvaja
Tomate waschen, reiben , salzen, dann auf dem Zwieback verteilen.
Feta zerbröckeln , oben auf die Tomate auf dem Zwieback geben.
Olivenöl über den belegten Zwieback träufeln, Oregano darüber geben, die Olive in die Mitte setzen , den Zwieback als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit servieren.