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überbackener Toast
Die Zwiebel , die Pilze in ein wenig Butter dünsten, dann salzen , pfeffern, den Schmelzkäse, den Frischkäse , die Petersilie unterrühren. Auf die Toastscheiben verteilen. (Wer mag, kann noch mal eine Scheibe Käse darüber legen) Ab in den Ofen , ca. 10 Min. überbacken.
Zutaten
| 6Scheibe/n | Toastbrot, Vollkorn |
| 1Dose/n | Champignons |
| 1Bund | Petersilie, gehackt |
| 1Stück | Schmelzkäse |
| Salz und Pfeffer | |
| 2m.-große | Zwiebel(n), gewürfelt oder in Ringe geschnitten |
| 1EL | Butter zum Dünsten |
| 2EL | Frischkäse (Kräuter) |
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