Joghurt - Sahne - Dessert
bester Nachtisch
Den Joghurt mit Zucker, Vanillinzucker , Zitronensaft abschmecken. Die abgekühlten Mandeln untermischen. Die Sahne sehr steif schlagen , langsam unter den Joghurt heben. Anschließend in eine große Schüssel füllen oder in Dessertschälchen portionieren.
Die Erdbeeren waschen, trocknen, in kleine Stücke schneiden , auf der Joghurtcreme verteilen.
Schmeckt auch gut mit Heidelbeeren oder Himbeeren anstelle der Erdbeeren.
Zutaten
200ml | Schlagsahne |
500ml | Natur-Joghurt, fettarmer |
100g | Mandel(n), gehackte |
3EL | Zucker |
1Pck. | Vanillinzucker |
2EL | Zitronensaft |
300g | Erdbeeren, frische |