Partysonne - Teig im BBA zubereitet

Rezept für Partysonne - Teig im BBA zubereitet

Die Zutaten bis auf die Körner , den Becher Wasser der Reihe nach in den BBA geben. Auf Teig kneten einstellen.

Backofen auf 250 Grad vorheizen , den Becher mit Wasser unten in den Backofen stellen.

Wenn der Teig fertig ist (mein BBA braucht 1,5 Std.) den Teig raus nehmen , kleine Kugeln formen. Diese in die verschiedenen Körner tunken, evtl. etwas anfeuchten.
Einen Springformring auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Teigkugeln darin verteilen , 15 Minuten gehen lassen.

Bei 250 Grad ca. 15 bis 20 Min. backen.

Zutaten

250ml	Wasser, lauwarm
½TL	Salz, schmeckt auch mit Kräutersalz
350g	Dinkelmehl, oder anderes, oder mischen
½Pck.	Trockenhefe
1TL	Zucker oder Sirup
	Körner und Kerne
1Becher	Wasser, für den Backofen

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