Luzerner Lebkuchen

Eine Luzerner Spezialität für die Winterzeit, rasch zubereitet

Die zerlassene Butter mit Zucker, Milch, Sauerhalbrahm, Birnendicksaft , Lebkuchengewürz verrühren. Mehl , Natron sieben , langsam untermischen. Den Teig in eine mit Butter eingefettete Springform füllen.

60 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad backen. Nach dem Backen bis lauwarm auskühlen lassen , mit Birnendicksaft bestreichen.

Schlagrahm dazu servieren.

Zutaten

80g	Butter, zerlassene
200g	Zucker
2dl	Milch
1Becher	Sauerhalbrahm oder Naturjoghurt
200g	Dicksaft, (Birnendicksaft) und etwas zum Bestreichen
1EL	Lebkuchengewürz, gehäuft
300g	Mehl
1TL	Natron

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net