Baileyscreme

einfach und schnell zubereitet

Aus einem Liter Milch einen Schokopudding kochen - ich nehme noch zusätzlich 1 Esslöffel Kakaopulver beim Anrühren dazu - , abkühlen lassen.
Währenddessen eine Form mit Löffelbiskuits auslegen , diese mit Baileys tränken.
Mascapone in einer Schüssel mit dem restlichen Baileys glatt rühren , den abgekühlten Pudding unterrühren. Anschließend die Creme auf die Löffelbiskuits geben , ein paar St,en kühl stellen.

Zutaten

1Liter	Milch
2Tüte/n	Puddingpulver Schoko, oder mit Stärke selbst hergestellter Schokopudding
8EL	Zucker
1EL	Kakaopulver, entöltes, nach Geschmack
500g	Mascarpone
350ml	Baileys Irish Cream
1Pck.	Löffelbiskuits

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