Spaghettisalat
chinesisch gewürzt
Paprika , Fleischwurst in kleine Würfel schneiden, die Lauchzwiebeln in Ringe. In einer großen Schüssel vermengen.
Alle Zutaten für die Soße vermengen , unter Gemüse , Fleischwurst heben.
Die gekochten Spaghetti abtropfen , etwas auskühlen lassen, dann mit der Gemüsesoße vermengen. Nochmals abschmecken. 5 - 6 Std. durchziehen lassen, nochmals vorsichtig umrühren.
Zutaten
| 500g | Spaghetti |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| ½ | Fleischwurst |
| 3 | Lauchzwiebel(n) |
| 1Glas | Mayonnaise |
| 2EL | Gewürzmischung (China-) |
| 6EL | Sojasauce |
| 3EL | Zucker |
| 1TL | Salz |
| 2EL | Essig |

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