Prosecco mit Pfirsich
ein sommerlicher Apéritif
Mit dem Puderzucker , dem Zitronensaft in ein hohes Gefäß geben, pürieren, kühl stellen.
Zum Servieren das Püree in Sektgläsern verteilen , mit gekühltem Prosecco auffüllen.
Als alkoholfreie Alternative kann auch Sprite bzw. Zitronenlimonade verwendet werden.
Die Puderzuckermenge kann je nach Reife der Pfirsiche angepasst werden.