HomeKonfetti - Torte
Für 14 Stücke
Zum Stürzen der Götterspeise die Schälchen kurz in warmes Wasser halten. Nach dem Stürzen die Götterspeise klein würfeln.
Die Gelatine ca. 10 min. in kaltem Wasser einweichen. Den Joghurt mit dem Quark, dem Zucker , der Zitronenschale verrühren. Die Gelatine in einem Töpfchen im Abtropfwasser auflösen, unter die Quarkmasse rühren. Dann die Sahne steif schlagen , unterrühren.
3 Esslöffel der Götterspeisewürfel zum Garnieren beiseite stellen, den Rest in die Sahnecreme rühren.
Den Tortenboden auf eine Tortenplatte geben, mit einem Tortenring oder Springformrand umstellen. Sahne-Quarkcreme auf dem Tortenboden verteilen, mit den restlichen Götterspeise-Würfeln bestreuen.
Die Torte ca. 3 Std. kalt stellen bis die Creme fest ist. Tortenring vorsichtig lösen.
Schmeckt super lecker , toll für Kindergeburtstage.
Man kann natürlich auch statt Götterspeise frisches Obst verwenden. Schmeckt auch super lecker.
Zutaten
| 1 | Tortenboden |
| 1Beutel | Götterspeise, Himbeer |
| 1Beutel | Götterspeise, Waldmeister |
| 1Beutel | Götterspeise, Zitrone |
| ¾Liter | Apfelsaft |
| 6EL | Zucker |
| 9Blatt | Gelatine, weiß |
| 300g | Joghurt |
| 50g | Zucker |
| 250g | Magerquark |
| 1Pck. | Zitronenschale, geriebene |
| 400ml | Sahne |
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