Geflügelsalat

Rezept für Geflügelsalat

Das Hähnchenfleisch ca. 20 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen , danach in kleine Stücke schneiden. Mit den Ananasstücken , den Champignons in eine Schüssel geben.

Den Joghurt mit Mayonnaise, Weißwein, Senf , Ananassaft verrühren , mit Salz , Zucker abschmecken. Über die Zutaten in der Schüssel geben , alles behutsam vermengen.

Vor dem Servieren 1 St,e ziehen lassen.

Zutaten

100g	Hähnchenfleisch
100g	Champignons kleine, aus Dose oder Glas
100g	Ananas, in kleine Stücke geschnitten
1EL	Joghurt
1EL	Mayonnaise
1EL	Weißwein
1TL	Senf
1Prise	Zucker
	Salz
1TL	Ananassaft

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