Vollkornpfannkuchen ohne Ei
Rezept für Vollkornpfannkuchen ohne Ei
Das Rapsöl in die Pfanne geben, erhitzen , eine knappe Kelle Teig in die Pfanne geben, gut in der Pfanne verteilen (geht auch durch Rotieren der Pfanne).
Nur kurz von jeder Seite erhitzen , servieren. Kann süß oder salzig serviert werden.
Zutaten
| 1Liter | Milch |
| 300g | Mehl, Vollkorn |
| 125g | Margarine, zerlassen |
| 2EL | Rapsöl |
| 1Prise | Salz |
| 4EL | Sojamehl |
| 8EL | Wasser |

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