HomeSchnelle Nudelpfanne
schnell, lecker, einfach
Sobald die Nudeln im Topf sind, die Fleischwurst in Würfel schneiden , in einer Pfanne mit etwas heißen Öl anbraten. Jetzt die Kochplatte der Pfanne klein stellen.
Zwiebeln schneiden , mit in die Pfanne geben.Tomaten , Paprika waschen, in Stücke schneiden , in die Pfanne geben, sobald die Zwiebeln glasig sind. Nach Geschmack würzen , die Petersilie untermischen.
Alles ein wenig garen lassen , die Nudeln im Sieb abtropfen lassen.
Die noch heißen Nudeln in die Pfanne geben , 1/2 Päckchen (je nach Geschmack auch ein ganzes) Schmand unterrühren.
Nach 5 min. ist alles servierfertig.
Zutaten
| 250g | Nudeln, Sorte, die gut Soße annimmt |
| 1Becher | Schmand |
| 1kleine | Zwiebel(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 200g | Fleischwurst |
| ½halbe | Paprikaschote(n), rot oder gelb |
| etwas | Petersilie |
| Prisen | Salz und Pfeffer |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| n. B. | Cayennepfeffer |
mehr...
Empfehlung
