Biskuittortenboden
mit Öl und Ei
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben. Mit dem elektrischen Handrührgerät kurz auf kleiner Stufe, dann 3 min. auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig in eine gefettete Obstbodenform von 28 cm Durchmesser geben , ca. 12 -15 min. backen, bis er eine schöne goldene Farbe bekommt.
Kurz in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen.
Wenn er kalt ist, nach Wunsch belegen.
Zutaten
7EL | Mehl |
7EL | Zucker |
7EL | Öl |
4 | Ei(er) |
1Pck. | Vanillezucker |
½Pck. | Backpulver |
1Prise | Salz |
Fett, für die Form |