Biskuittortenboden
mit Öl und Ei
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben. Mit dem elektrischen Handrührgerät kurz auf kleiner Stufe, dann 3 min. auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig in eine gefettete Obstbodenform von 28 cm Durchmesser geben , ca. 12 -15 min. backen, bis er eine schöne goldene Farbe bekommt.
Kurz in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen.
Wenn er kalt ist, nach Wunsch belegen.
Zutaten
| 7EL | Mehl |
| 7EL | Zucker |
| 7EL | Öl |
| 4 | Ei(er) |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| ½Pck. | Backpulver |
| 1Prise | Salz |
| Fett, für die Form |

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