HomeAmarena - Kirschen
aus FRISCHEN Kirschen
Die Kirschen mit dem Kandis vermischen , in ein verschließbares Glas geben.
Kirschkerne, Zimt, Anis , die Zitronenschale in einen Teebeutel geben, gut verschließen , mit in das Glas legen. Der Beutel sollte nicht zu stramm verschlossen werden, damit die Gewürze , Kerne hinterher im Amaretto schwimmen können.
Den Amaratto über alles gießen , gut verschlossen , dunkel an einem kühlen Ort ziehen lassen.
Zutaten
| 750g | Kirschen, frisch, entkernt |
| 1Stange/n | Zimt |
| ½TL, gestr. | Anis |
| 1Stück | Zitronenschale, unbehandelt (etwa 6 cm) |
| 400g | Kandiszucker, weiß |
| 700ml | Amaretto |
| Kerne von den Kirschen |
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