Advents - Tiramisu

Rezept für Advents - Tiramisu

Sahne steif schlagen. Mascarpone mit Quark, Zucker , Vanillezucker glatt verrühren. Sahne unter die Creme heben. Je 1 EL der Creme in eine Dessertschale füllen. Je 1 1/2 Spekulatius auf die Creme legen. Die tiefgekühlte Beerenmischung darauf verteilen. Mit der restlichen Creme bedecken. Je einen Spekulatius als Dekoration obenauf legen.

Über Nacht oder 4-5 St,en vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen, damit die Kekse weich werden.. Wer möchte, kann das Advents-Tiramisu vor dem Servieren noch mit Puderzucker bestreuen , mit einer Schablone Sterne aus Kakao darüber stäuben.

Wenn man das Advents-Tiramisu für mehrere Personen zubereiten möchte, die Mengen einfach verdoppeln , das Advents-Tiramisu in eine Auflaufform füllen.

Zutaten

100g	Sahne
125g	Mascarpone
125g	Quark
50g	Zucker
5g	Vanillezucker
8	Spekulatius
200g	Beeren (Wald-), tiefgekühlt
n. B.	Puderzucker
n. B.	Kakaopulver

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