Pesto Rosso a la feuermohn

Rezept für Pesto Rosso a la feuermohn

Die getrockneten Tomaten 5 Minuten in kochendem Salzwasser mit Rosmarin , Thymian garen lassen.
Den Parmesan in der Zwischenzeit reiben , die Pinienkerne klein hacken. Die abgekühlten Tomaten ebenfalls klein hacken , anschließend alle Zutaten, d.h. die Tomaten, das Olivenöl, Salz, Pfeffer, Pinienkerne , den Parmesan in einen Mixer geben , fein pürieren, bis es eine gefestigte Masse ist.

Zutaten

1Glas	Tomate(n), getrocknete in Öl
2	Knoblauchzehe(n)
1Zweig/e	Thymian
1Zweig/e	Rosmarin
60g	Parmesan
6EL	Olivenöl
50g	Pinienkerne
	Salz
	Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net