HomeFeiner Coco - Mandel - Käsekuchen
mit Mandarinen und Coco - Mandel - Quark
Butter, Zucker , Vanillezucker weißschaumig schlagen. Die Eier mit Quark , Sahne in einer Schüssel glatt rühren. Das Puddingpulver unterrühren. Die Quarkmasse löffelweise unter die Buttermasse rühren. Zum Schluss die Mandarinen , Kokosraspel unterheben. Die Masse in die Form füllen.
Den Kuchen auf der mittleren Einschubleiste 65 - 70 Min. backen. Den Kuchen mehrere St,en abkühlen lassen , mit einem Messer vom Formrand lösen. Das Backpapier entfernen.
Zutaten
| 2kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| 75g | Butter, weiche |
| 200g | Zucker |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 5 | Ei(er) |
| 500g | Magerquark |
| 500g | Quark (Coco-Mandel-Quark von Exquisa) |
| 200ml | Sahne |
| 2Pck. | Puddingpulver (Vanillegeschmack) |
| 50g | Kokosraspel |
| Fett für die Form |
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