HomeSchnelles Bananen - Porridge
Mikrowellenvariante des englisch - indischen Frühstücksklassikers
Nun die gewünschte Menge Milch zugießen (ich gieße immer bis zum Tellerrand auf, weil ich es lieber etwas flüssiger mag. Das Porridge dickt beim Erhitzen etwas ein. Man kann jedoch lieber zuerst etwas weniger Flüssigkeit nehmen , hinterher verdünnen). Alles mit der Gabel nochmal gut durchrühren , zerdrücken, damit die Stärke aus den Haferflocken austritt. 1 Minute bei voller Leistung abgedeckt in der Mikrowelle erhitzen.
Jetzt die Gewürze inkl. Salz unterrühren. Das Salz darf erst jetzt hinein, da sonst die Haferflocken nicht so gut weich werden. Bei Bedarf nun noch mit etwas Milch verdünnen. Noch einmal ca. 30 Sek,en in der Mikrowelle erhitzen.
Zutaten
| 1kleine | Banane(n) |
| 3EL | Haferflocken, zart |
| etwas | Milch |
| 1Msp. | Zimt, gemahlen |
| 1Msp. | Kardamom, gemahlen |
| 1Msp. | Muskat, gerieben |
| 1Prise | Salz |
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