Mascarpone - Erdbeerbecher
Rezept für Mascarpone - Erdbeerbecher
Dieses beträufelt man mit etwas Fruchtsaft. Nun gibt man in jedes Glas 1-2 geviertelte , ggf. gesüßte Erdbeere/n.
Für die Creme rührt man den Mascarpone mit dem Joghurt, Zucker, Vanillezucker , ggf. etwas Milch an verteilt sie auf die Gläser.
Zum Verzieren gibt man etwas geschlagene Sahne in einen Spritzbeutel , spritzt die Sahne am Rand der Gläser entlang.
Dann stellt man auf jedes Dessertglas ein halbes Löffelbiskuit , davor eine halbe oder eine viertel Erdbeere.
Zutaten
10 | Löffelbiskuits |
Saft, z.B. ACE | |
250g | Mascarpone |
14 | Erdbeeren |
100g | Joghurt |
1Pck. | Vanillinzucker |
Zucker | |
Sahne |