Gebratenes Sauerkraut
simpel
In dem Bratwurstfett 3-4 Zwiebeln, gehackt, schön kross braten. Man gibt dann das Sauerkraut in die Pfanne mit etwas Palmin oder noch besser Zwiebelschmalz.
Das Kraut braten, bis es schön braun ist.
Die Würstchen auf das Kraut legen , noch mal so erwärmen.
Dazu wie gewohnt selbstgemachten Kartoffelbrei.
Zutaten
2Dose/n | Sauerkraut |
8Stück | Bratwurst, Nürnberger |
3 | Zwiebel(n) |
Fett (Palmin oder Zwiebelschmalz) |