Zitronenlikör

ähnlich Limoncello

Zitronenzesten, Kandiszucker , Doppelkorn in ein verschließbares Gefäß geben , ca. 6 Wochen reifen lassen. Ab , zu schütteln.

Danach abseihen bzw. filtern , in Flaschen füllen. Jetzt genießen. Verfeinert jeden Obstsalat, schmeckt fantastisch Erdbeeren oder Litschi.

Zutaten

60g	Zitronenschale (Zesten), möglichst Bio
300g	Kandiszucker, weißer
1Flasche	Schnaps (Doppelkorn oder Wodka)

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