Grundrezept mit Agar - Agar
In der kalten Milch wird das Agar-Agar aufgelöst, dann wird die Milch bis zum Siedepunkt erhitzt. Nun gebt ihr das Salz, den Vanillezucker , den Honig dazu, gießt den Pudding in eine hübsche Form, lasst ihn erkalten , fest werden.
Das ist echter Vanillepudding!
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