HomeAnis - Apfel - Kompott mit Melisse
Einmachen in Gläsern
800 ml Wasser mit Zitronensaft , Honig aufkochen, Anissamen zufügen. Noch einmal aufkochen , Topf vom Herd nehmen.
Die Apfelstücke mit Melissenzweige in vorbereitete Einmachgläser geben , mit dem Honigwasser übergießen. Die gut verschlossenen Gläser im Einkochtopf ca. 35 Minuten bei 80 Grad sterilisieren.
