Glasnudelsuppe
mit Spargel
Hähnchenbrust, Spargel, Sojasprossen & Porree in der Gemüsebrühe etwa 20 min kochen lassen, Glasnudeln dazu, kurz weiter kochen lassen.
Mit Salz , Pfeffer kräftig würzen , zum Dekorieren frische Kräuter dazu - fertig!
Zutaten
2 | Hähnchenbrustfilet |
2 | Porreestange |
2Liter | Gemüsebrühe |
500g | Spargel |
200g | Sojasprossen |
50g | Glasnudeln |
Salz | |
Kräuter, frische |