Kartoffel - Karotten - Suppe

schnelles, einfaches Gericht aus dem Kindergarten

Die Kartoffeln , Karotten schälen , klein schneiden. Alles in der Gemüsebrühe 20 Minuten köcheln.

Den Kräuterfrischkäse einrühren , dann alles pürieren. Evtl. noch mit Salz, Pfeffer , Petersilie abschmecken.

Zutaten

1kg	Kartoffeln
1kg	Karotte(n)
2Liter	Gemüsebrühe, evtl. fettreduziert
300g	Kräuterfrischkäse, fettreduziert
	Salz und Pfeffer
	Petersilie

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