Tomaten mit Kräuterquarkfüllung
Rezept für Tomaten mit Kräuterquarkfüllung
Den Quark mit etwas Mineralwasser glatt rühren. Gehackte Kräuter , etwas vom klein geschnittenen Tomaten-Inneren unterrühren, mit Salz, Pfeffer , Paprika abschmecken , den Kräuterquark in die Tomaten füllen.
Mit Vollkornbrot oder Knäckebrot servieren.
Zutaten
2große | Tomate(n) |
150g | Magerquark |
etwas | Mineralwasser |
1EL | Kräuter, gemischte |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver |