Schoko - Nougat Muffins
ca 20 Stück
Zucker, Eier, Margarine schaumig schlagen, die restlichen Zutaten bis auf Nougat , Schokolade unterrühren. Zum Schluss Nougat , Schokolade unterheben.
Muffinform mit Papierförmchen auslegen , je einen gut gehäuften Esslöffel Teig in jedes Förmchen geben.
Bei 180 bis 200 Grad ca 15 bis 120 min backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob sie fertig sind.
Nach dem Auskühlen nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoladenglasur bestreichen , etwas Krokant darauf streuen.
Zutaten
250g | Zucker |
250g | Margarine |
250g | Mehl |
4 | Ei(er) |
1Pck. | Vanillezucker |
1Pck. | Backpulver |
½Flasche | Rum-Aroma |
100g | Schokolade, Vollmilch |
150g | Nougat |
½TL | Zimt |
2EL | Kakaopulver |
⅛Liter | Milch |
Puderzucker, oder Schokoladenglasur und Krokant |