Bunter Paprikasalat

Rezept für Bunter Paprikasalat

Die Paprika waschen, säubern , in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen , in Würfel schneiden. Ebenso den Kochschinken klein würfeln.

Alles in eine Schüssel geben, mit den Gewürzen abschmecken , das Ganze kurz durchziehen lassen. Ideal auch zum Grillen!

Zutaten

1	Paprikaschote(n), rot
1	Paprikaschote(n), grün
1	Paprikaschote(n), gelb
5Scheiben	Kochschinken
1kleine	Zwiebel(n)
2EL	Öl
1Schuss	Essig
1TL	Zucker
etwas	Salz und Pfeffer

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