Schnelle Spinatknödel

WW - geeignet

Alle Zutaten gut miteinander vermischen , fünf Minuten rasten lassen.

Dann vier Knödel formen , in siedendem Salzwasser ca. 20 - 30 Minuten ziehen lassen.

Zutaten

250g	Magerquark
2	Ei(er)
100g	Haferflocken
200g	Spinat
n. B.	Knoblauch
	Salz und Pfeffer
	Wasser (Salzwasser)

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