HomeMandarinen - Schmandkuchen
26er Springform
Mit der Milch, dem Zucker , dem Puddingpulver einen Pudding kochen, etwas erkalten lassen. Den Schmand , die abgetropften Mandarinen mit dem Mixer unterrühren , auf den Teig geben.
Bei 175°C Heißluft 60 min. backen. Erst nach dem Abkühlen aus der Form nehmen.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 125g | Zucker |
| 100g | Margarine |
| 1 | Ei(er) |
| 2EL | Öl |
| ½Pkt. | Backpulver |
| 500ml | Milch |
| 2Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
| 150g | Zucker |
| 600g | Schmand |
| 2Dose/n | Mandarine(n), abgetropft |
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