Bratäpfel

für alle, die kein Marzipan mögen

Den Ofen auf 180 Grad (bei Umluft 160 Grad) vorheizen. Eine Auflaufform mit 1 EL Butter ausstreichen. Die Äpfel waschen , die Kerngehäuse großzügig ausstechen.

Alle Äpfel nebeneinander in die Form setzen. Die Nüsse mit Rosinen, Zimt, Honig , dem Apfelgelee verrühren , die Mischung in die Äpfel füllen. Die restliche Butter als Flöckchen oben darauf setzen.

Etwa 30 Minuten backen.

Dazu gibt es selbst gemachte Vanillesoße oder Eis.

Zutaten

8m.-große	Äpfel, (Cox Orange oder Boskoop)
3EL	Butter
60g	Walnüsse, gehackte
60g	Rosinen, in Rum eingeweicht
5EL	Gelee, (Apfelgelee)
3EL	Honig
½TL	Zimt

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