Chicoree - Nudelauflauf
Rezept für Chicoree - Nudelauflauf
Schinken , Gewürzgurken würfeln. Mit den rohen Schinkenwürfeln , den gehackten Kräutern vermengen. Tomatenmark, Ajvar, Brühe , Creme fraiche zusammenmengen.
Die Nudeln abgießen, in eine Auflaufform geben. Die Schinken/Gurkenmischung sowie einen Teil der Soße untermengen. Den Chicoree auf die Nudeln legen, mit der restlichen Soße bedecken. Den Käse aufstreuen.
Für 10 - 15 Min. auf der mittleren Schiene bei 180°C überbacken.
Zutaten
4 | Chicoree |
400g | Nudeln (Gabelspaghetti) |
Wasser (Salzwasser) | |
1Scheibe/n | Kochschinken |
75g | Schinken, roher, gewürfelt |
n. B. | Gewürzgurke(n) |
1Dose | Tomatenmark |
1Dose | Crème fraîche |
300g | Ajvar |
etwas | Schnittlauch |
etwas | Petersilie |
n. B. | Käse zum Überbacken |
100ml | Brühe |