Chicoree - Nudelauflauf
Rezept für Chicoree - Nudelauflauf
Schinken , Gewürzgurken würfeln. Mit den rohen Schinkenwürfeln , den gehackten Kräutern vermengen. Tomatenmark, Ajvar, Brühe , Creme fraiche zusammenmengen.
Die Nudeln abgießen, in eine Auflaufform geben. Die Schinken/Gurkenmischung sowie einen Teil der Soße untermengen. Den Chicoree auf die Nudeln legen, mit der restlichen Soße bedecken. Den Käse aufstreuen.
Für 10 - 15 Min. auf der mittleren Schiene bei 180°C überbacken.
Zutaten
| 4 | Chicoree |
| 400g | Nudeln (Gabelspaghetti) |
| Wasser (Salzwasser) | |
| 1Scheibe/n | Kochschinken |
| 75g | Schinken, roher, gewürfelt |
| n. B. | Gewürzgurke(n) |
| 1Dose | Tomatenmark |
| 1Dose | Crème fraîche |
| 300g | Ajvar |
| etwas | Schnittlauch |
| etwas | Petersilie |
| n. B. | Käse zum Überbacken |
| 100ml | Brühe |

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