Marinierte Schnitzel zum Grillen
Rezept für Marinierte Schnitzel zum Grillen
Anschließend in einer Schale die Gewürze mit dem Öl zu einer Marinade verrühren.
Nun die Schnitzel etwas platt klopfen , anschließend mit der Marinade bestreichen.
Sofern die Schale groß genug ist, in diese nun das Bier füllen , die Schnitzel über Nacht darin liegen lassen.
Wer nicht soviel Zeit hat, sollte aber mindestens eine St,e investieren, damit der Geschmack so richtig zur Geltung kommt. In die Schale dann auch noch zusätzlich die Zwiebelringe geben , mitziehen lassen.
Dann nur noch den Grill ordentlich vorheizen , anschließend die Schnitzel auf das Rost mit den Zwiebeln legen , grillen.
Zutaten
6 | Schweineschnitzel, ( je 150 g) |
3EL | Olivenöl, natives |
2TL | Paprikapulver, rosenscharf |
2TL | Curry |
1TL | Fondor |
1Pck. | Kräuter, TK (8 Kräutermix) |
2m.-große | Zwiebel(n) |
2Flaschen | Bier, (kein Weizen) |
2Prisen | Pfeffer, weißen |