Nudelauflauf
einfach lecker
Während die Nudeln kochen, die Sahne in einen Topf geben, Brühe hinzufügen , unter ständigem Rühren aufkochen. Dann mit dem Soßenbinder andicken. Wenn die Nudeln fertig sind, gießen sie das Wasser ab , geben etwas Margarine hinzu.
Nun vermengen sie vorsichtig die Nudeln mit der Soße , den Schinkenwürfeln. Dann alles in die Auflaufform , mit dem Käse bestreuen. Nun ab in den Ofen , bei 180°C überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
Zutaten
| 500g | Nudeln (z. B. Gabel-Spaghetti) |
| Wasser (Salzwasser) | |
| 800ml | Sahne |
| 400g | Schinken, gewürfelt |
| 500g | Käse, gerieben |
| 4TL | Brühe |
| Saucenbinder | |
| etwas | Margarine |

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