Würzige Stäbli

zum Aperitif

Mehl, Butter, Aromat oder Fondor, Quark , Käse in einer Schüssel miteinander verkneten, den Teig etwa 2 St,en kalt stellen.

Danach auswellen , in ca. 7 mm breite , 10 cm lange Streifen schneiden. Die Streifen mit Eigelb bestreichen , mit Fondor oder Aromat bestreuen. Bei Heißluft 200 Grad ca. 8 Minuten backen.

Schmeckt gut zum Aperitif mit Weißwein.

Zutaten

150	Mehl
80	Butter
1EL, gest.	Fondor oder Aromat
100g	Magerquark
100g	Käse, geríebener (Gruyère, rezenter)
1	Eigelb
	Fondor oder Aromat zum Bestreuen

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net