Ham and Eggs spezial

extra schnell

Den Speck in einer Pfanne etwas ausbraten, die Eier aufschlagen , darauf gleiten lassen. Die Tomate in Scheiben schneiden , ebenfalls darauf verteilen, salzen , pfeffern. Oben darauf die Käsescheiben legen. Das Gericht ist fertig, sobald der Käse etwas angeschmolzen ist.

Mit Petersilie garniert genießen.

Zutaten

4Scheiben	Speck, (Bauchspeck)
2	Ei(er)
1kleine	Tomate(n)
2Scheiben	Käse
	Salz und Pfeffer, frisch gemahlener
etwas	Petersilie, gehackt

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