Mettwürstchensuppe

Rezept für Mettwürstchensuppe

Die Würstchen in Scheiben schneiden, die Zwiebel würfeln , beides im Öl anbraten. Bohnen , Mais abtropfen lassen , dazu geben, die Tomaten mit ihrem Saft dazu geben. Schmand , Sahne unterrühren, alles zum Kochen bringen , etwa eine 1/2 St,e köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Mit Salz , Pfeffer abschmecken , servieren.

Zutaten

4	Würstchen, (Mettenden)
1große	Gemüsezwiebel(n)
1gr. Dose/n	Tomate(n)
1gr. Dose/n	Bohnen, grüne
1kl. Dose/n	Mais
1Becher	Schmand
1Becher	Sahne
1EL	Olivenöl
	Salz und Pfeffer

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