HomeSchneller bodenloser Apfel - Käsekuchen
- einfach merken 6 x 4 Portionen - WW-geeignet
Geschälte Äpfel in 1/8 Scheiben schneiden , diese Scheiben nochmals quer halbieren. Unter die Quarkmasse geben.
Eiweiß steif schlagen, darf nicht mehr aus dem Becher flutschen , unter die Masse heben, nicht schlagen!
In eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen.
Bei 140 Grad Ober- , Unterhitze im untersten Einschub aufs Gitter stellen , 1 St,e backen lassen.
Nach der Backzeit die Form auf die mittlere Einschubschiene bringen , da bei 175 Grad ca. 15 - 20 Minuten abbacken.
Im geöffneten Ofen abkühlen lassen. Das Backpapier lässt sich nach dem Abkühlen problemlos abziehen.
Gefüllt mit Aprikosenhälften aus dem Glas schmeckt er mir besonders gut!
Mit Süßstoff pro Stück 2,4 WW-Punkte mit Zucker pro Stück 3 WW-Punkte!
Zutaten
| 1000g | Quark - Creme 0,2% Fett |
| 4TL | Butter oder Halbfettbutter |
| 4 | Ei(er) |
| 4EL | Zucker oder 4 TL Süßstoff |
| 4EL | Grieß (120 g) |
| 4Pkt. | Vanillezucker |
| 4 | Äpfel |
| 1 | Zitrone(n), unbehandelt oder 1 Pkt. Zitroback |
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