Thunfischfrikadellen

dazu passen Reis und eine helle, mit Dill verfeinerte Soße

Den Thunfisch abtropfen lassen. Mit der Zwiebel, den Semmelbröseln , den Eiern zu einer formbaren Masse verkneten. Mit Salz, Pfeffer sowie Paprika abschmecken , zu sechs flachen Frikadellen formen. In etwas Öl bei milder Hitze von beiden Seiten braten.

Dazu passen Reis , eine helle, mit Dill abgeschmeckte Soße oder Remouladensoße.

Zutaten

1Dose	Thunfisch, im eigenen Saft
1m.-große	Zwiebel(n), fein gewürfelte
100g	Semmelbrösel
2	Ei(er)
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
	Öl

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