HomeGegrillte Bananen mit Zimtbutter
super einfache Nachspeise, sehr schnell zuzubereiten.
Nach dem Grillen, wenn die größte Hitze schon weg ist, die 4 Bananen mit der Schale einfach auf den Grill legen. Wenn die Bananen schwarz werden (nach ca. 10 - 15 Minuten) einmal wenden , auf der anderen Seite weiter grillen (nochmal ca. 10 Minuten). Wenn sie auf beiden Seiten schwarz sind , sehr weich, dann sind sie fertig.
Jetzt die Bananenhaut mit einem scharfen Messer aufschneiden , die Bananen auf den Tellern anrichten. Ein Zimtbutterstück neben die Banane auf den Teller legen, sodass es leicht zu schmelzen anfängt. Und jetzt schmecken lassen...
Die Bananen können natürlich auch in der Pfanne gebraten werden. Natürlich auch mit Haut. Aber Achtung, die auslaufende Bananenflüssigkeit verklebt recht stark in der Pfanne. Also vielleicht besser eine ältere Pfanne nehmen.
