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After Eight
Die Schokolade fein reiben , mit Milch, Sahne, Limettensaft, Zuckersirup , Minzsirup in einem Standmixer zu einer homogenen Flüssigkeit mixen. Das gestoßene Eis in ein Glas (am besten eine Cocktailschale, 15 cl) häufen. Dann den Drink darüber gießen , den TL Pfefferminzsirup dekorativ darüber laufen lassen. Mit einem Trinkhalm servieren. Vor dem Trinken einmal durchrühren.
Tipp: Statt Pfefferminzsirup kann man auch die gleiche Menge Kirschsirup verwenden.
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