HomeM&Ms Kekse
Für das ganze Jahr, ergibt ca. 50 Kekse
Die weiche Butter mit weißem , braunem Zucker , Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Das Eiweiß unterrühren (kein Eischnee!). Mehl , Backpulver mischen , abwechselnd mit dem Wasser unter die schaumige Buttercreme mischen.
Je ein M&M mit Teig umhüllen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
8-10 Minuten backen. Sobald die bunte Farbe der M&Ms außen zu sehen ist, sind die Kekse fertig. Sie sollten außen nicht braun werden.
Zutaten
| 100g | Butter |
| 6EL | Zucker, brauner |
| 6EL | Zucker, weißer |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Eiweiß |
| 400g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 6EL | Wasser |
| 1Tüte/n | Bonbons, (M&M`s mit Nuss) |
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