Erbsensalat

Rezept für Erbsensalat

Die Erbsen zunächst in einem Sieb abtropfen lassen. Dann in eine Schüssel geben, Mayonnaise, Ketchup, Zitronensaft , Zucker dazu geben , alles miteinander vorsichtig miteinander vermengen. Mit Salz, Pfeffer , Aromat abschmecken.

Die Petersilienblättchen abzupfen, hacken , vor dem Servieren unterrühren.

Zutaten

1Dose	Erbsen
2EL	Mayonnaise
1EL	Ketchup
1TL	Zitronensaft
1Prise	Zucker
	Salz
	Aromat
2Stängel	Petersilie, glatte

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